Kolacja diabetyka: Tortilla z szynką i warzywami

Po całym dniu, nasz organizm zasługuje na coś wyjątkowego. Na posiłek smaczny, zjedzony bez pośpiechu z ukochanymi. Posiłek prosty, który będziecie mogli przygotować szybko i z każdym. Kolacja diabetyka powinna być niskotłuszczowa, bogata w węglowodany złożone i białka. 

Poniżej znajdziecie przepis na szybką kolację dla diabetyka – Tortilla z szynką i warzywami.

Składniki na tortillę:

• Pomidor 120 g 1 sztuka
• Papryka czerwona 152 g ⅔  sztuki
• Ogórek zielony 90 g ½  sztuki
• Jogurt naturalny 75 g 3 łyżki
• Bazylia 3 g 3 liście
• Pieprz czarny 2 g 1 szczypta
• Sól 2 g 1 szczypta
• Tortilla pełnoziarnista 31 g ½  sztuki
• Szynka z indyka 100 g 4 plastry

Sposób przygotowania tortilli:

1. Pomidora, paprykę i ogórka pokrój w kostkę.
2. Jogurt wymieszaj z posiekaną bazylią i przyprawami. 
3. Tortillę posmaruj sosem jogurtowym, ułóż plastry szynki, warzywa i zwiń.

TIP: Tortillę możesz chwilę wcześniej podgrzać w mikrofali lub na patelni.

Wartości odżywcze tortilli:

O autorze Redakcja

Cukrzyca.pl, jeden z wiodących portali gromadzący wiedzę o cukrzycy, który powstał z myślą o osobach chorych na cukrzycę szukających wsparcia oraz informacji na temat choroby. Artykuły, poradniki i materiały informacyjne są tworzone przez ekspertów w dziedzinach takich jak: diabetologia, dietetyka, psychologia i edukacja diabetologiczna.

UDOSTĘPNIJ ARTYKUŁ

udostępnij na facebook-u