Cukrzyca a zmiany klimatyczne: Jak globalne trendy wpływają na dostęp do leczenia i diety?
Zmiany klimatyczne mają coraz większy wpływ na zdrowie publiczne, a osoby zmagające się z cukrzycą są szczególnie narażone na ich…
Switchel to naturalny napój bazujący na soku z cytryny i imbirze z dodatkiem octu jabłkowego. Oprócz tego, że jest smaczny, może się poszczycić wieloma cennymi składnikami. Wśród wielu dobroczynnych właściwości jakie posiada, szczególnie wyraźnie podkreśla się działanie pobudzające.
Switchel jest napojem, który już jakiś czas temu zyskał ogromną popularność zwłaszcza wśród gwiazd Hollywood, ale mało kto wie, że wywodzi się on z Karaibów. Źródła podają, że był wypijany przez kolonię amerykańską. Natomiast w XVII wieku był bardzo popularnym napojem wśród rolników, którzy szczególnie dużo spożywali go w trakcie żniw, bo bardzo dobrze gasił pragnienie (1,2). W Stanach Zjednoczonych zaczął być popularny na przełomie 2015 i 2016 roku. W Polsce dla wielu osób wciąż jest jeszcze nowością.
Napój ma właściwości orzeźwiające i pobudzające, dzięki czemu jest bardzo dobrym wyborem w gorące dni, kiedy nawodnienie jest szczególnie istotne. Schłodzony w lodówce jest przyjemnym elementem w czasie upałów. Ale co ciekawe, Switchel może być również spożywany na ciepło. Imbir ma właściwości przeciwzapalne i rozgrzewające. Warto również pamiętać o kolejnym składniku, jakim jest cytryna. Zawiera ona dużo witaminy C. Dzięki temu napój wzmacnia naszą odporność i stanowi dobry wybór również w okresie jesienno-zimowym.
Z kolei ocet jabłkowy znany był już w czasach starożytnych. Ma zastosowanie w wielu dolegliwościach i doczekał się nawet kilku potwierdzeń w doniesieniach naukowych. Spożywany w niewielkiej ilości pobudza układ pokarmowy do pracy i przyspiesza trawienie. Ponadto ma działanie antybakteryjne i antyseptyczne. Dlatego też, przez część osób jest stosowany jako naturalny środek ułatwiający proces odchudzania. Co więcej, ocet jabłkowy spożywany przed lub w trakcie posiłku, może ułatwiać utrzymanie odpowiednich wartości glikemii z uwagi na ograniczanie wchłanianie węglowodanów z posiłku.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki należy wymieszać i odstawić przynajmniej na kilka godzin do lodówki (3).
Zmiany klimatyczne mają coraz większy wpływ na zdrowie publiczne, a osoby zmagające się z cukrzycą są szczególnie narażone na ich…
Podróżowanie to pasja, która łączy ludzi na całym świecie, jednak dla osób z cukrzycą może stanowić wyzwanie. Odpowiednie przygotowanie i…
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) to jeden z najbardziej rekomendowanych planów żywieniowych w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia tętniczego….
Oddział Diabetologii Dziecięcej i Pediatrii Górnośląskiego Centrum Zdrowia Dziecka w Katowicach otrzymał w czwartek 15 tabletów, które pomogą chorym na…
Badanie glukozy bez nakłuwania – przełomowy wynalazek, nad którym pracuje obecnie polski start-up Gluco-Active. Bezinwazyjny pomiar glukozy w zegarku.
Ministerstwo zdrowia zapowiada nowe decyzje związane z cukrzycą. Refundacja Freestyle Libre jest już blisko. Niestety, będzie ona możliwa jedynie dla chorych z cukrzycą typu 1 do 18. lub 26. roku życia.