Przepisy

Omlet z jarmużem i pieczarkami: śniadanie diabetyka

Redakcja | 21 maja 2019
omlet z jarmużem cukrzyca dieta tlo

Dieta diabetyka poprawia jakość życia diabetyka oraz zmniejsza ryzyko rozwoju powikłań towarzyszących cukrzycy. Jak osoba z cukrzycą powinna się odżywiać? Dużo na ten temat piszemy w artykułach związanych właśnie z dietą cukrzycową.

Poniżej znajduje się przepis na doskonale zbilansowane śniadanie dla diabetyka – omlet z jarmużem i pieczarkami.

Składniki na omlet:

  • Pieczarki 80 g 4 sztuki
  • Olej rzepakowy 5 ml 1 łyżeczka
  • Jarmuż 20 g 1 garść
  • Jaja kurze całe 100 g 2 sztuki
  • Sól 2 g 1 szczypta
  • Pieprz czarny 2 g 1 szczypta
  • Oregano suszone 2 g 1 szczypta
omlet z jarmużem cukrzyca dieta skladniki

Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki pokrój w kostkę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż jarmuż oraz pieczarki.
  3. Jaja wymieszaj z przyprawami.
  4. Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż omlet z dwóch stron.

Wartości odżywcze śniadania:

KCAL WW WBT
416 3,9 2,4

Smacznego!

Przeczytaj także

Śniadanie Diabetyka: Kakaowa owsianka z pomarańczą