Omlet z jarmużem i pieczarkami: śniadanie diabetyka
Dieta diabetyka poprawia jakość życia diabetyka oraz zmniejsza ryzyko rozwoju powikłań towarzyszących cukrzycy. Jak osoba z cukrzycą powinna się odżywiać?…
Poniżej znajduje się przykładowe śniadanie diabetyka: Kakaowa owsianka z pomarańczą.
Dieta cukrzycowa to niezbędny element leczenia zarówno cukrzycy typu 1 jak i 2. Powinna opierać się przede wszystkim na utrzymaniu niskiej masy ciała oraz na posiłkach o niskim indeksie glikemicznym, tak, aby wahania glikemii były jak najmniejsze.
Składniki na owsiankę:
- Płatki owsiane 40 g 4 łyżki
- Mleko 2% tłuszczu 160 ml ⅔ szklanki
- Kakao gorzkie 7.5 g ¾ łyżki
- Pomarańcza 150 g ½ sztuki
- Imbir 3 g ⅓ plastra
Sposób przygotowania:
- Pomarańczę pokrój w kostkę, imbir zetrzyj na tarce.
- Owsiankę wymieszaj z pomarańczą, kakao, imbirem i posyp płatkami migdałów.
Wartości odżywcze śniadania:
| KCAL | WW | WBT |
| 415 | 5 | 2,1 |
O autorze
Cukrzyca.pl, jeden z wiodących portali gromadzący wiedzę o cukrzycy, który powstał z myślą o osobach chorych na cukrzycę szukających wsparcia oraz informacji na temat choroby. Artykuły, poradniki i materiały informacyjne są tworzone przez ekspertów w dziedzinach takich jak: diabetologia, dietetyka, psychologia i edukacja diabetologiczna.
